月牙骨指的是动物的前腿夹心肉与扇面骨相连处的一块月牙形软组织（俗称“脆骨”），它连着筒子骨、扇面骨，上面有一层薄薄的瘦肉，骨头为白的脆骨，可以用于烧、炖、卤等。
食材
主料：
月牙骨500g
油适量
盐适量
葱适量
黄磊深夜美食食谱视频在线观看姜适量
蒜适量
初生婴儿大便少 八角适量
黄豆酱适量
盐适量
料酒适量
人教版三年级上册数学教案 酱油适量
胡椒粉适量
白糖适量
鸡精适量
步骤
1.毕业典礼歌曲原料图片
2.葱、姜、蒜择洗干净，切成片；月牙骨用清水洗净，放入清水锅中，用中火烧沸，将月牙骨捞出，洗去表面浮沫。
3.葱、姜、蒜、八角、黄豆酱炒出香味
4.下入月牙骨煸炒一分钟
5.放入高汤、盐、料酒、酱油、胡椒粉、白糖，大火烧沸，转小火焖一个半小时，加鸡精调好口味四年级下册期中语文试卷
6.装盘。
小贴士：制作时要用小火慢慢焖
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