18道为你省钱的实惠下饭菜，做法简单，营养美味又下饭
一、农家小炒肉
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食材
五花肉500g、红椒适量、尖椒适量、青蒜适量、蒜适量、姜适量、生抽1大勺、剁椒1大勺、鸡精1/2勺、油适量。
做法
1、五花肉洗净、切片，青红椒切块，青葱切段，蒜切片，姜切末；
2、锅烧热，倒入少许油，油热后，放入姜蒜末爆香；
3、倒入切片的五花肉，翻炒至五花肉变，加入青蒜；
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4、翻炒均匀，加入青红椒，继续炒匀，加入剁椒；
5、加入生抽，加入少许鸡精，翻炒均匀即可。
二、肉末茄子
食材
茄子1个、猪肉末50g、油适量、盐适量、豆瓣酱30g、蒜3个、葱适量、料酒20ml、生抽30ml、白砂糖2g、淀粉适量、姜适量。
做法
1、茄子洗净，猪肉切末。
2、把茄子切小粒加少许盐腌制片刻。
3、葱、姜、蒜切末。
4、肉末加料酒、白砂糖、生抽抓拌均匀。
5、炒锅倒油烧热，倒入茄子翻炒，炒到茄子变软盛出。
6、锅中再加少许油放入豆瓣酱炒出香味。
7、再加入葱、姜、蒜末炒香。
辛丰年8、加入肉末翻炒，加入料酒炒香，再把茄子倒入继续翻炒。
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9、加入生抽、白砂糖，少许盐继续翻炒。
10、淋入少许水淀粉，茄子翻炒均匀关火，盛入盘中再撒葱花即可。
三、肉末海带丝
食材
海带300g、肉末100g、青椒1个、红尖椒1个、葱适量、姜适量、蒜适量、酱油适量、料酒适量、糖适量、盐适量。
做法
北京孕妇瑜伽>宫颈多发性纳氏囊肿1、海带切丝，放入清水中煮几分钟，在水中加少量盐，让海带入一下味。
2、青椒和红尖椒切末，葱姜蒜切末。
3、锅中放油，加葱姜蒜末炒香。
4、放入肉末，炒到变后加酱油和料酒。
5、放入海带丝，翻炒2分钟。
6、放入辣椒末，加酱油、糖、盐调味，翻炒均匀即可。
四、酸辣土豆丝
食材
土豆1个、油适量、盐适量、青椒1个、干红辣椒6个、白糖2g、香醋20ml、鸡精少许、葱花
适量。
做法
1、土豆切丝用清水浸泡冲洗一下。
2、炒锅倒油爆香葱花和干辣椒丝。
3、倒入土豆丝翻炒。
4、加盐和糖淋入少许冷水继续翻炒3分钟。
5、然后加入青椒丝翻炒，淋入香醋翻炒均匀。