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蚂蚁和蝈蝈ppt干贝玉米羹的详细做法，干贝玉米羹的营养成份 菜系及功效： 工艺：烩干贝玉米羹的制作材料：主料：干贝30克,玉米（鲜）200克辅料：鸡蛋100克,调料：盐5克,味精5克,黄酒5克,淀粉(玉米)15克
干贝玉米羹的做法：1. 干贝放清水泡软后上笼蒸2小时，取出用手捏碎；2. 将鸡蛋打散；3. 玉米洗净备用；4. 锅内放1000毫升清水，加干贝、玉米烧开锅后，加盐、味精、黄酒，勾芡，将鸡蛋淋入锅内即可。
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