社工师考试教材疫情宅家做花样美食,开心与家人共克时艰
一、花样美食犒劳全家人宅家抗疫情
态势汹涌的疫情,令人措手不及。大年初一就封城、封路不能出门,只好每天宅在家里,把所有拿手菜都做了个遍。
全家人都不能上班,不能出门,不能做事,但每天必须要吃好,喝好,还要心情好。
起先我陆续拿出,两个冰箱里的年货:牛肉、羊肉、鸡翅、鸭肫、猪蹄、基尾虾.....炒着吃、炖着吃,煮着吃,变着花样红烧着吃,倒没觉得有多为难。
本来这些是置办春客的菜,什么香辣鸡翅、啤酒鸡翅、可乐鸡翅、土豆烧鸡,红烧鲫鱼、清蒸鲈鱼、五香甘子烧回锅肉……
好吃好喝的数不胜数。一周过去了,10天过去了,半过月、20天,很快就过去了
待儿子最爱吃的都吃完了,儿子首先不乐意了:天天大鱼大肉,不是红烧就是炖着吃,腻不腻啊?
我训斥他:你别身在福中不知福!这不是你梦寐以求的生活吗?我用筷子敲着桌面:
小猪佩奇英文版每天不用上班不做事,睡觉睡到自然醒,醒来之后,好吃好喝地随便选。你居然还不耐烦?
二、特小吃做了一个星期
抗疫期间美食食谱大全图儿子立刻分辨说:现在不能出去吃早餐,我们同学在里,发了各种花样特小吃,你会不会做啊?女子无殇19楼”
我问他有哪些好吃的,他拿出手机,给我看他同学:有的同学发了水饺,有的发蛋糕,面包什么的。
这个还不简单,我在小区物资采购里,当天就报了所需的物资,第二天中午就全部配齐。
孕妇梦见老虎九年级化学下册教学计划我陆续给他做了一周的小吃:包了水饺,还发了面,做了蛋糕、面包,也给他做了馒头和肉包子。
又度娘,油条、麻花的制作方法。记在本子上,然后试着,把这些面食,都一一做给家人吃。
三、突发奇想做武汉豆皮
我看到家里有糯米,于是突发奇想,再换个花样,试着学做豆皮给他们吃吧。
于是在网上搜了一下,一步步按照度娘教的去做,没想到第一次就做得很成功。
晚上我泡好糯米、香菇、腐竹。
第二天我洗好糯米,上蒸锅蒸好糯米饭。在碗里打两个鸡蛋,倒适量面粉,放适量盐,来回搅拌均匀,调好蛋液备用。
然而将火腿肠、五花肉、柞菜,香菇、大蒜、马蹄全部切成丁备用。开火倒油,放入姜蒜末。