【食全食美】糯米粉做法大全
糯米
准备材料:
糯米粉、白砂糖、白芝麻、植物油
实践:
1,将糯米粉倒入盆内,将糖倒进中心。先倒少量的水,然后先把糖融化。然后拔出中间的糯米粉,用筷子搅拌。慢慢加水搅拌。经过大量的糯米粉,然后用手摩擦。
2、揉至盆部光滑,粉末表面也很光滑,然后揉两至三分钟。把它放十分钟。然后把米粉切成多小块,把它切成小块,每个小球光滑,锅里铺一层芝麻球,放芝麻,让它们滚。
3、整个身体均匀地包上一层芝麻,挤在一起就不会粘了。然后一个一个地揉,麻油炸的时候不会很容易掉下来。做一个备用芝麻球。
4、从锅内倒入2斤植物油,油温70%时将芝麻球做成,盛中火。试试第一壶四左右,积累经验。它慢慢膨胀,漂浮,倒入油中,很快膨胀,变成中空的。
5、油炸至表面金黄,即可取出油锅。你可以在感冒后吃它。
二、“豆饼”
三国演义老版全集下载准备材料:
糯米粉,红豆,大豆
实践:
1、第一黄豆面炒。将黄粉放入无水和油锅中,用小木铲保存,炒炒。大豆的颜从淡黄到浅棕都是,而且能闻到豆的明显气味,可以停火。干黄豆面条稍凉一点,筛备用。九年级思想品德课件
2、把糯米饭粉放入盆中,慢慢倒入清水,先用筷子搅拌,和水分均匀吸收后,粘糯米饭面粉揉成面团。面团放在平底,容器面积稍大,稍微扁平,在蒸笼上火,蒸汽20分钟。蒸熟的糯米面要用保鲜膜覆盖,防止表面干燥,空气温暖。
3、在面板上洒上炒好的黄豆面,将温热的糯米面团放在案板上,再在上面撒一层黄豆面,用擀面杖将糯米面擀成面0.5厘米厚的长方形面团。将红豆馅均匀的涂在糯米面皮上,抹平。提起一端小心地向内卷,卷得一定要紧密,别留缝隙,以免中间松散。
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4、用锋利的刀将切成体积相等的豆面片,将面临大豆铺网其余均匀将在小卷完成。正宗风味小吃。
三,“Baba glutinous rice”
准备材料:
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糯米粉,红糖,糖,蜂蜜
实践:
1、糯米粉放入大碗,一边缓慢往糯米粉加水,一边用筷子搅拌,水可根据自己的粉团湿润度略微调节,水不要一次性全倒入了。然后用手揉粉团,揉至无干粉,揪下一块,能捏成一个成型的面团即可。不要太稀了,不然会黏手,软趴趴的。
2、火锅小火煤气,油不太多,不炸油条,热油,从一个小团体依次抽,搓搓双手,压平,放锅煎(一定是小火,或糊锅)。金黄后,翻面,然后煎至两面金黄。托盘是供使用的。
胡维勤3、红糖,冰糖,蜂蜜放碗中,加温水搅和融化。然后将糖水倒锅中微火熬制,粘稠状态后,把煎好的粑粑放入糖稀中,勾芡挂糖。注意不要煎糊了,再翻面煎制。两面都挂好糖汁就可以出锅装盘。焦黄诱人,太美味了。
四、“紫汤圆”
准备材料:
紫甘薯,糯米粉,白糖,白芝麻
实践:
1。首先,用蒸罐洗净紫甘薯。糖和少量的水融化备用。
2。把红薯拿出来碾碎。加入糯米粉,加糖水,像面粉的粘度,然后分成几个小面团。把小面团揉成圆形,在白芝麻上滚一圈,然后用手揉搓,防止白芝麻脱落。干得好。
3、把锅倒进油里,油多点油,待火小火后,将紫薯锅煎成汤圆即可,10分钟(炸丸子必须上浮,不要炸糊,哈)锅油要考虑。数学题目
五,“糖不倾倒”
准备材料:
糯米粉,红糖,油炸花生
实践:
1、将糯米粉倒入碗中,加入温水,用筷子搅拌搅拌(水以防少量加入,加入过多的水太稀)。然后用手揉面团表面,硬度适中,不粘,无残留,可揉成团即可。
2、将面团均匀地分成若干小块,大小大致相同,并将每个小面团放入糯米粽子备用系统中。
3、一锅开水,将糯米做好,放入饺子沸水中,把水放在糯米团子前。摇动锅,防止粘锅。几次到适当的冷水,直到粽子退热,可以漂浮在水中的摆脱使用。
糯米粉美食食谱大全图片及价格4、另一锅,将红糖放入锅内,加入半杯白糖水,煮至浓稠。然后把糯米团子煮成红糖水,煮一会儿,颜后停火。
5,最后,在碗里装满,洒上煮熟的花生,你就可以吃了。它又软又糯又香。
六,“snow Niang”
准备材料:
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糯米饭粉100g /30克/180G玉米淀粉牛奶,黄油10g/曼戈/草莓丁适量、奶油、100g/10G/40G糖。
实践:
1、糯米饭面粉、玉米淀粉、糖、牛奶混合,过筛一次,盖上保鲜膜,Naigao凝固可以蒸到火。
2、蒸奶糕加入热黄油(拉油),把黄油融化,它会融化。戴手套揉。