元气美食和清淡食谱一样吗清淡饮食的真正含义
作者:赵妍
来源:《人人健康》2018年第03
        “清淡饮食111122营养界公认的健康饮食方式,它的好处自不用多说,但它的意思可不是让你顿顿清粥配成菜哦!真正的清淡饮食,是指在膳食平衡、营养合理的前提下,口味偏于清淡的饮食方式。当然这是比较专业的说法,本期三岁幼儿教育指南我们简单而具体地说说到底什么是清淡饮食。
        ,指的是少油、少盐、少糖、少辣。大家都知道要少,但具体多少量才算少呢?
        ①少油
        油炸、油煎食物口感好,香味足,但吃太多容易造成能量过剩,久而久之肥胖等慢性疾病就悄悄上门来了。所以《中国居民膳食宝塔》建议,每人每天烹调油的摄入量要控制在2530克。
        2530克是什么概念呢?就是家用的老式瓷勺子(长12.6cm,宽吃了紧急怀孕了怎么办4.6cm),23勺就差
不多了。当然,我们也可以用带有刻度的油壶,这样更好控制。
        ②少盐
        吃得太咸会加重肾脏的负担,影响身体正常排水功能,水分滯留在体内还会造成水肿肥胖。因此,世界卫生组织建议,成人每日盐摄入量应不超过6克。
        举个例子,如果你是三口之家,一日三餐都在家吃,那么一袋500g的盐,按健康用量来计算的话,差不多可以吃27天。少于这个时间的,要赶紧开始限盐了。不过,除了我们烹调用的盐,更需要注意的是隐形盐
        这些含隐形盐的食品,尝起来可能不成,但其实盐的含量都不低,购买的时候一定要记得看营养标签中的含量。
叫出声来啊 宝宝        还有左面这些食品,在制作过程中为了延长保质期,都需要添加大量的盐,平时更要少吃。
        ③少糖
        这里的糖指添加糖(如水果、蜂蜜中的糖不算在内),包括日常做饭时用的白砂糖、绵白糖、冰糖、红糖等蔗糖,还有甜点果汁中的果糖、葡萄糖、果葡糖浆等。
        世界卫生组织建议,成年人和儿童每日添加糖的摄入量应控制在神龙斗士动画片50克以下,最好不超过25克(老式瓷勺子约2勺)。因为食用大量添加糖会刺激胰岛素水平急速上升,从而加快脂肪合成,让你一不小心就变胖。