申报条件
省级粤菜师傅培训基地
（二）在同类单位中具有专业优势突出、培训质量高、师资力量强、办学条件好等优势。
（三）具有高效的组织管理体系和较强的管理能力，建立了规范的培训管理、财务管理、资产管理、风险管理等制度；遵守国家有关法律法规，未发生过违法违规事件。业务负责人至少有1人具有相关专业高级职称或技师及以上职业资格，并具有一定的教学科研能力。
（四）孕妇能经常吃火锅吗实际教学和实训场地的建筑面积不少于1500平方米。其中，有满足教学要求的专用教室，建筑面积500平方米以上；有满足专业（工种）基本操作和实训教学需要的实训场地，建筑面积1000平方米以上。
（五）开设专业（工种）所使用的教学计划、大纲和教材，必须与国家职业标准和粤菜师傅标准相衔接。
（六）有一支能满足所设专业教学需要的素质较高、结构合理，并能熟练运用现代教学设备和教学手段、专兼职相结合的教师队伍。所设专业专职教师不少于3人。
（七）有稳定的经费来源，能满足正常教学需要；账目清楚，经费使用合理。
省级粤菜师傅大师工作室
（一）技能大师的条件。
技能大师应是行业（领域）内技能拔尖、技艺精湛、贡献突出、综合素质高、业内公认且在生产实践中能够起带头作用，具有创新能力和社会影响力的技能人才，在带徒传技方面经验丰富，能够承担技能大师工作室日常工作。同时，应具备以下条件之一：
1.获得“中华技能大奖”、“全国技术能手”或“广东省技术能手”称号；
2.具有技师及以上职业资格，开展技术技能革新，取得有一定影响的发明创造；
3.具有一定的绝技绝活，在省内外享有较高声誉，并在积极挖掘和传承传统工艺上做出较大贡献。
（二）依托单位建立工作室应具备的条件。
1.建立完善的技能大师工作室管理制度，并签署工作合同；
2.具备固定的场所和必要的工作条件，定期开展活动；
3.对技能大师开展项目研发、技术革新、成果转化、传艺带徒等工作给予指导、管理和经费支持；
4.有3个以上技能骨干作为工作室成员，通过传、帮、带，使技艺技能得到传承。
申报材料
省级粤菜师傅培训基地
1.《广东省粤菜师傅培训基地申报表》;
精油香皂 2.申报单位的法人登记证书（或主管部门批准成立的文件、组织机构代码证、统一社会信用代码证等）复印件;
3.申报单位职业培训资质批准文件复印件;
4.申办报告。报告内容包括：明确培训基地建设项目的总体目标、分阶段目标、工作任务、管理措施以及师资力量、实训设备、经费等软硬件配套保障;习题答案网
5.管理机构及制度文件。⑴申报单位成立粤菜师傅培训基地领导机构的文件，管理人员名册及分工职责；⑵涵盖职级晋升、培训、师资、财务、资产等方面的相关管理制度;
6.实训场地、理论教室的平面图或照片;
7.实训设备清单。包括设备名称、型号及数量;
8.培训师资。包括培训教师花名册，教师职称或职业资格证书，相关获奖证书等;
9.培训计划、大纲和教材。
省级粤菜师傅大师工作室
1.《广东省粤菜师傅大师工作室申报表》；
2.申办报告。内容包括申报粤菜师傅大师工作室名称（名称格式为“广东省+领办人名字+粤菜师傅大师工作室”）、项目领办人和工作室成员简介、工作室基本条件、工作室成立的必要性和可行性、承办单位对工作室的支持措施，以及工作室建立后的工作计划、主要工作方向等；
3.申办单位的法人登记证书（或营业执照、组织机构代码证等）复印件；
五年级下册英语pep 4.技能大师和工作室成员的身份证、专业或职业资格证书、学历证书复印件；
5.其他相关材料的复印件，包括市级及以上获奖证书、技术认定、技术创新等证明材料和出版物及有关单位的证明等。
以上材料，统一使用A4纸装订成册，所有复印件加盖申报单位公章。
申报流程
项目申报->项目初审->综合评议->项目公示->项目确定
支持政策
省财政将分别按照省级粤菜师傅培训基地每个200万元304医院电话中山美食一日三餐食谱、省级粤菜师傅大师工作室每个15万元的标准给予一次性补助。
申报时间
省级粤菜师傅培训基地项目和粤菜师傅大师工作室项目的受理截止时间为2019年3月8日，申报材料须一式三份。
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