冬天孩子的午餐应该吃些什么食物对身体会比较有营养呢?幼儿午餐需要丰盛,而丰盛不是指做了很多道菜,而是指午餐含有带有的营养元素要尽量全面,因为幼儿正处在发育成长阶段,需要摄入多种营养来促进身体的生长。以下是店铺分享给大家的关于冬天幼儿午餐食谱,一起来看看怎么做吧!
冬天幼儿午餐食谱1:猪肝瘦肉泥
材料
猪肝和瘦猪肉,姜汁适量
做法幼儿园美食制作冬季食谱
1.将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。
2.然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。
冬天幼儿午餐食谱2:猪肉土豆泥
材料:精瘦肉100克,土豆50克,香油3克,精盐、葱末各少许。
做法:
1、将精瘦猪肉洗净、切成块,放入锅内加适量水上火煮熟。将土豆洗净、去皮、切成片,放入锅内同熟肉块一起煮,直至土豆烂熟。
2、将煮熟的肉块捞出,切碎,剁成泥块,取出熟土豆片碾碎。
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3、将肉泥、土豆拌在一块,加入精盐、葱末、香油,搅拌均匀即可。
小贴士
猪肉土豆泥含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碳水化合物、B族维生素C等,对防治婴儿营养性贫血有较好的作用。
冬天幼儿午餐食谱3:海带菇笋汤
材料
海带结20g、干香菇3朵、排骨100g、竹笋20g、盐1小匙
做法
1、海带结和香菇用清水冲一下,分别泡水30min;
2、排骨洗净后,放入滚水中汆烫,捞起后用大量清水冲去血水、脏污、竹笋洗净后,切滚刀块;梦见很多条蛇
3、把排骨放入汤锅内,加3杯水和海带结、香菇及竹笋,盖上锅盖以中小火炖煮40min,加盐调味,即可食用。
草编蚂蚱冬天幼儿午餐食谱4:米浆核桃酪虫虫特工队国语
材料
蓬莱米30公克,核桃80公克,红枣10公克,细砂糖50公克,果冻粉1小匙,水400㏄
做法
1.蓬莱米洗净,泡水约2小时备用。
2.核桃、红枣用热水泡约1小时,再将核桃去膜、红枣去籽备用。
3.将作法1的蓬莱米、作法2的核桃、红枣放入果汁机中,再加入400㏄的水,搅打成浆。
4.取一锅,倒入作法3打好的米浆拌煮,以大火煮至滚沸后,转小火续煮约10分钟,边搅拌边加入细砂糖,煮至糖融化。
清明旅游好去处5.将果冻粉加水15㏄调匀后,倒入作法4中的锅中,拌匀后熄火,盛入适当容器中待凉即可。