美食节目主持词开场白串词
美食节目是一个让人垂涎的节目,这类节目的主持词需要有有 趣的话语。 下面就是学习啦给大家的美食节目主持词, 希望对大家有 用。
中国饮食文化历史悠久,烹调技艺精湛,闻名寰宇,在世界上 素有“饮食王国” 之美誉,中国饮食文化是中国数千年灿烂的民族文 化遗产的重要组成部分,也是一种宝贵的旅游资源。
有人说啊幸福不是长生不老, 不是花天酒地,也不是权倾朝野, 幸福是,每一个很微小的生活愿望达成。当你想吃时有得吃,想被爱 时有人来爱 ! 可以说,在今天的生活中,饮食早已超越了单纯生物学 意义上的目的,而是体现人们热爱生活、彰显自我、追求高雅、注重 体验、丰富情趣的文化载体和符号。
上一期节目带大家品尝了沈阳的宽巷子素菜馆中的佳肴,今天 我们直通车到达的是东北美食第二站:春城 --- 长春 !
配音图片,视频): 长春美食融南北大菜, 东西风味,集川、鲁、 京等各大菜之精华, 尤以本地山野风味最具特, 而深受国内外旅游 者的青睐。
长春的名菜多以长白山的人参、鹿茸、熊掌、飞龙、雪蛤、松 茸蘑等珍稀产品为原料,经科学配膳,精工烹调而成,药膳结合,颇 负盛誉。其中长白山珍宴、雪衣豆沙、梅花鹿宴、翡翠人参茅台鸡、 红花熊掌等最负盛名。然而还有一种菜,它虽不名贵,却颇受东北人 的喜爱。本期强烈推荐:东北一锅出 !
东北一锅出是东北的特菜,“一锅出”就是“主菜和主食放 在一起上桌”的意思。用东北话说就是锅里又炖菜又烀饼子,菜炖在 锅底,饼子贴在锅边。既方便又好吃,深受人们的欢迎 !
主要原料是:生鲜玉米 ,油豆角,土豆块,南瓜和排骨 肋骨。 做法:东北的农家一锅出是用铁锅明火上桌,体现了东北人豪 放的性格。多数一锅出里有排骨、油豆角、土豆块,铁锅的四周贴上 玉米面的饼子。用料十分丰富,味道也一样,豆角绿绿的,绵而不过 烂,土豆块已经到了被炖得没有任何棱棱角角的状态,入口即化,而 吸收了青菜香味的排骨,味道更不错。
当然主菜也可以改成鱼、牛肉、排骨、鸡肉等等,也可在锅边 贴上一圈死面小花卷,吃起来特别有味道。怎么样,您学会了吗 ?
口播:延吉,是吉林省延边朝鲜族自治州首府所在地,全州人 口近 40 万,其中朝鲜族人口占 59%。而长春地处东北亚的中心地区, 距离东部的朝鲜族区只有不到 300 公里的距离。由于特殊的历史渊源 影响,长春的朝族美食特别多 ! 今天带大家品尝的是“地道”的朝族 美食--- 石板豆腐 !
外景支持人:石板豆腐用的是随处可以买得到的普通豆腐,不 放盐,不放味精, 用韩国特制的进口酱料调配而成。据说秘制的酱料 要定期从韩国进口,高成本高运费。可是,酱料再难求,烹饪技术再 高超,如果没有底下那块不起眼的石板,就算用再高级的酱料,这道 菜也会完全变味。 因为石板盛着的豆腐, 会从底部散发出一种浓焦香 味。我们来品尝一下。
菜刚端上来时,香气是淡淡的,但当你开始品尝石板豆腐的味 道时,那股特殊的焦香味就会渐渐充斥你的耳鼻咽喉, 味道确实不错 !
吃上热腾腾的石板豆腐 , 再来杯冰镇啤酒真是一种享受 .可是您 是否忽略了健康问题呢 ?, 您知道吃热辣的食物喝啤酒对咽喉有什么 伤害吗?
口播: 您知道吃热辣的食物喝啤酒对咽喉有什么伤害吗 ?事实上, 过热过辣的食物容易刺激咽喉, 尤其是和啤酒搭配时容易诱发咽炎等 疾病,或使鼻出血、痛风等病情加重。所以有慢性咽炎的食客们要注 意了,一定要在享受美味的时候珍重身体 ! 转眼呢,又到了女孩子们最 美的季节--- 夏天了, 那么怎样利用食物天然护肤呢 ,春城的女孩告诉 你!
采访或记者:
A 番茄是最好的防晒食物。因为它富含抗氧化剂番茄红素,每 天摄入 16 毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降 40%。并且熟番茄 比生吃效果更好。
B 西瓜含水量很高 , 特别适合补充人体水分的流失。还含有多种 具有皮肤生理活性的氨基酸,易被皮肤吸收,对面部皮肤的滋润、营 养、防晒、增白效果较好。
C 含有丰富维生素 C 的柠檬能够促进新陈代谢、延缓衰老、美 白淡斑、收细毛孔、软化角质层可令肌肤有光泽。每周一勺左右的柠 檬汁可将皮肤癌的发病率下降 30%
口播: 又到了节目的美食知识竟答了 ,今天留给大家的两道问题
分别是:
1. 萨其马是源自我国哪个民族的食品 ?
a.布依族b.满族正确梦幻西游美食节食谱奖励)c.苗族d.壮族
2. 下面哪个是长春的风味小吃
a. 东北一锅出 b. 灌汤包 c. 坩埚鱼 d. 东莞腊肠 您可以以短信方式参与我们的知识竟答 , 幸运观众可以乘坐我 们的美食直通车直答东北美食第三站 --- 哈尔滨.美食直通车 ,惊喜等 着您!
好了, 本期美食直通车就到这里 ,我们下期节目再会 . 经过了一天的休整,这时的您是否格外的轻松呢,想好和家人 一起品味什么样的美味了吗 ?今天的节目中我要带给您别样的美味, 走出庄里吧,一起去品味外国的美味佳肴吧。
今天我们把行程锁定到哪里了 ?那当然是 6 月的梦想之地   
南非。想去南非看世界杯啦, 当然也千万别错过南非的风情美食与山 川美景,做一次全方位的美食体验,一定会收获颇丰。今天节目中带 领大家走进南非, 你将发现一些世界上独一无二的南非美食。 歌曲: 南非世界杯主题曲
说起南非最有名的餐厅,一定要提到南非有一家名为“货仓” 的主题餐厅, 被修建在一艘沉船之内。 来此就餐的人们可以边品尝美 食,边欣赏窗外遨游的鲨鱼。那是一种什么样的刺激感觉,正在就餐 的您随时可以看到鲨鱼向你张开了血盆大口, 所以来此的人, 还真的 需要一些勇气哦。其实“货仓”餐厅建在一个大型海洋公园之内,整 个餐厅是一艘船,船身大部分沉入水下。这艘沉船是仿照 20 世纪初 南非传说中的“幽灵船”的样子打造的。很有意思吧。
非洲,对于外界来说是一个神秘如梦的地方,那里有浓密茂盛 的热带雨林,有世界上最广袤的撒哈拉沙漠, 有古朴粗犷的风俗民情, 当然还有具有浓郁风情的非洲美食。 今天我要给大家介绍南非的美食。 南非的美食“重镇”是开普敦,长久以来,深受东西方以及非洲饮食 文化的影响,形成了自己独特的美食文化。
说起开普敦,这里既有各各样的本地风味佳肴,也有融合了 世界各地口味的美食。 南非的厨师们无疑在倾力而为, 满足世间一流 美食家的口味。 人的一生中并不是总有机会可以品尝到鳄鱼肉、 跳羚 肉或者鸵鸟肉。 所以,如果有机会在南非旅游最好还是利用这个机会 在南非品尝一下。
片花小标 举世瞩目的第十九届世界杯今年首次移师非洲大陆。很多人一 听到非洲,贫穷,饥荒,落后这样的刻板印象立马跳进了我们的脑海。 其实非也 !非洲大陆的很多地区经过近 10年的飞速发展,已经慢慢踏 上小康之路。此次世界杯的举办国———南非,就是其中的代表。
虽说民以食为天,但是南非本地无论白人还是黑人,日常的饮 食还是以鸡肉、牛肉、土豆等常见食材为主, 做法也就是炸鸡、牛排、 薯条、沙拉等西餐。如果想吃点南非本地特,可以去本地餐馆尝试 一下南非鸵鸟肉和蛋, 以及一种大羚羊肉, 南非国家公园就是以大羚 羊的头像作为标志。 回国前可以去超市买些肉干。 南非的牛肉干做法 和国内的不同, 他们是直接把牛肉, 和各种口味的酱料配在一起直接 腌制风干而成,别有一番风味,而且还有提神的效果哦。
南非除了有驰名世界的红酒外,本地出产的一种带有大象图案 的巧克力奶酒也非常值得一尝, 由于添加了一种产自南非的神秘水果, 口味醇厚独特。这种奶酒最近还推出了世界杯官方授权的纪念版本。
南非所有的餐馆,无论中餐还是西餐,除了肯德基、麦当劳以 及可以打包外带的店以外,
在买单的时候,都要附上总价 10%的小费。
了解了基本情况,下面我将带领大家一一品味南非的特美食 吧。
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您准备好了吗 ?我们开始上菜了, 首先为您端上的第一道大餐是 珍奇野味
经过 100 年对野生动物的创造性管理,在世界野生动物领域的 领头者――南非能够为游客提供一道道独特的山珍野味。 面对鳄鱼肉 排、驼鸟炖肉或是由大羚羊、跳羚羊肉制作的可口、精美、富有异国 情调的食品,你难道还不想大快朵颐吗 !