厨房美食菜谱：豉油皇蜜汁鸡小腿的做法宝宝照片背景
中医认为鸡肉味甘，性微温，能温中补脾，益气养血，补肾益精。现代科学认为鸡肉属于白肉，含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。脂肪含量较少，其中含有高度不饱和脂肪酸。另含胆固醇，组氨酸。  鸡小腿，属于鸡肉中经常运动的部位，鸡肉纤维比较发达。经过豉油、料酒、蜜糖等调料的腌制，焖起来别具风味，老人小孩都喜欢。  食材  主料：  鸡小腿  油适量  八个月宝宝早教视频盐适量  未见胚芽鸡精适量  料酒适量  蜜糖适量幼儿早教 巧虎  步骤  1.将鸡小腿洗干净，在上面切几刀，使之易熟和更入味  2.准备各样调料，包括油、豉油、料酒、盐、鸡精和蜜糖  3.均匀腌制  4.将生姜拍碎  5.将花生油烧开  6.人教版初中英语课件先猛火将鸡小腿均匀炸2分钟  7.加适量水，加盖慢火焖5分钟  8.开盖，大火收汁  9.上碟  小贴士：火候和时间要控制好，要不容易烧焦或鸡肉过老。
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