美食做法大全家常食谱兰大一院厨房美食菜谱:简易家常摆盘的做法
好马配好鞍,好菜讲究下摆盘,也可以更加的诱人哦,家常摆盘,挑选简单易得的材料,稍微花点心思就会很出彩哦! 食材 主料: 成品菜语文五年级下册 黄瓜1根 橙子1个 红尖椒2个 步骤 1.魔发奇缘中文版黄瓜,橙子,辣椒洗干净 2.黄瓜洗干净,切成段,再一分为二 3.哆来咪伴奏用锋利的小刀在黄瓜表面用V形的刀法切出四条痕迹 4.用小刀把处理好的黄瓜切成薄片 5.按照圆盘,首尾相连摆放成圆形图案 6.同样切成薄片的橙子摆在黄瓜片上面 7.好玩123在橙子上面再摆上一层黄瓜薄片, 8.把做好的菜放在中间即可 小贴士:1、摆盘装饰食材的选择,要根据主菜的颜来搭配,而不能全盘照搬。如果主菜的颜太深,装饰的材料就可以选择颜较淡的。以免整个菜给人过于压抑的感觉。 2、装饰菜菜的形状也可以根据主菜的造型和大小稍微改变哦。长条、扇形。。。目的在于更好地突出主菜。
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