厨房美食菜谱:番茄佛手瓜的做法
最近新接触佛手瓜,一下就爱上了,切丝,炒片,炝汤…各种尝试,觉得真是好吃呢~现在又是佛手瓜大量上市又新鲜价格又便宜的季节,怎幺能错过呢从前很喜欢把黄瓜和西红柿一起炒来吃,明知道它俩同食会损失营养也还是会做,现在有了健脾开胃的佛手瓜,再搭配维C丰富的番茄,真真是太美了~~~  快手菜,炒起…  食材  主料:  番茄快手最火美食食谱图片1  佛手瓜  葱花适量  酱丝适量  蒜片适量  食盐适量  食用油适量  蚝油少许  花椒少许  步骤  1.准备好食材:番茄去皮(这样更便于茄汁溢出,且吃的时候不用再吐皮了),佛手瓜打掉老皮,葱姜蒜。积木  2.处理好食材,番茄切小块,佛手瓜切片,可留几片待摆盘时用。小学生乘法口诀表  3.热锅凉油煸香花椒后沥出,将葱姜蒜放入花椒油中炒至金黄。khan academy  4.先入番茄,炒至茄汁大量溢出。  5.中考真题再入瓜片,一分钟上下翻炒均匀。  6.调入食盐,最后加蚝油少许提鲜即可关火出锅。  7.把事先留好的瓜片摆盘,盛上炒好的菜即可。  8.酸酸甜甜的小清新家常菜相信吃过的你会喜欢。  小贴士:1.熟透的番茄在底部横切一刀,更容易剥皮,用热水稍微烫一下效果更显着。  2.鲜嫩新摘的佛手瓜可以不用去皮。  3.两种食材都可以生食,所以很容易熟,不需要炒太久。  4.佛手瓜侧面有很多棱,沿顶部十字切开成四块后,每一块的横切面都有可能是心形哦来月经能吃吗~