厨房美食菜谱:【柏翠幸福烘焙】焗烤培根鲜虾卷的做法

【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】烤箱的用途非常广泛，除了蛋糕、面包、甜点外，烤箱菜也是百花齐放。我个人比较喜欢烤箱菜，感觉烤箱烤出来的菜肴特别香。今天就上一个烤箱菜，培根鲜虾卷，培根经过烤箱的烘烤，比炒的要香很多。这个培根虾卷是焗烤的，但是虾事先还是先过了一下油。过油的主要目的是挂粉过油后虾表皮会酥脆，而肉里面的水分会被快速锁住，这样经过焗烤后，虾依然能保持外酥里嫩，比直接裹着培根烤要好吃些。  用烤箱做菜，需要注意的是要根据食材合理的调整温度。  食材  主料：  鲜虾6只  培根  油适量  沙拉酱适量      驱蛇狂妃步骤  1.鲜虾剪掉虾，挑出头部的沙包，完整的虾只剥掉虾身上的壳，留头尾，挑出虾线  2.全部剥好的虾用厨房纸吸干多余水分  3.表面均匀沾上干淀粉  4.7成热的油温快速炸一下捞出  5.培根对切成两截  6.用培根包裹炸好的虾  7.逐一包裹完毕烤箱美食食谱大全烤红薯的做法  8.放入铺了锡纸的烤盘中  9.烤箱180晚育产假规定 2013度预热5分钟，入烤箱烤保养卵巢的方法5--7分钟即可  10.烤好的培根虾卷华南虎课件  11.摆盘  12.挤上一点沙拉酱即可  小贴士：培根本身有咸味，所以不必放任何调味料。最后一点点沙拉酱即可，也可以用点其他自己喜欢的酱料。