中华美食粽子介绍作文
中华美食粽子的介绍作文「篇一」
家乡的端午有许多风俗和外地一样:裹粽子,把一张张粽叶里放上馅,有的放肉、有的放豆沙、还有的放蛋黄;挂艾草,把一株株晒干了的艾草挂在门上,可以“辟邪去妖”;喝雄黄酒,用雄黄酒在孩子们额头上画一个王字,这些都是很多地方都有的。
而我一到端午,就最爱吃奶奶裹的粽子了,我们嘉兴五芳斋的粽子是出了名的,只要外地的人一谈起嘉兴自然而然的就想起了嘉兴五芳斋的粽子。
虽然说,五芳斋的粽子名气很大,也很好吃,但是我奶奶裹的粽子也不赖,选用的都是上好的糯米,又白又香,连粽叶也都是最好的,还带有竹子的清香。
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说到了粽子,就不得不提提迷你型的一口粽了,这一口粽就如同这名字,咬一口就没了,这只能是放在餐桌上,大家一直喝酒饿了,就每人一个,垫垫肚子。在家里,大家一般都是裹一些比较正常大小的粽子。裹粽子的程序非常复杂,而且裹粽子的手法、技巧都非常难,我就简略的介绍一下:先把糯米洗干净,把粽子在水中浸一夜,把洗净的糯米倒些酱油(包括白抽和老
抽),再放些盐和味精,把糯米搅拌均匀,切一些肉,要切成块状,也放些白抽和老抽,接着把肉和糯米裹到粽叶里。
汕头中心医院这就是我家乡的粽子。
中华美食粽子的介绍作文「篇二」
每年的五月初五,就是家喻户晓的节日,也是我国的传统的节日——端午节,在这个节日里,人们包粽子、赛龙舟、喝雄黄酒,插艾叶。
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粽子大家都不陌生,大家都吃过,但你知道粽子是怎么来的吗?下面我就来介绍一下吧!人们吃粽子是为了纪念,伟大的爱国诗人——屈原的。屈原投江后,楚国人民为了不让江里的鱼虾鳖蟹吃屈原的尸体,就往江里投好吃的食物。这样年复一年,人民为了纪念这位爱国诗人,每逢端午节那天,便把食物投到江里祭祀屈原。
今天我就来包粽子。奶奶把所有的材料都准备好后,奶奶就开始包了,我不会,看了奶奶怎么包,我也跟着学了起来。先把粽子叶转一圈,让它形成一个“小口袋”,在这个“小口袋”里,放上江米、蜜枣或是你喜欢的食物,都可以。然后就是最难,有最容易包坏的一步
了,就是把粽子缠起来,缠起来后,用绳子帮助,就好了。
粽子真难包呀!可包的时候,很难,最后就吃到了甜头。
中华美食粽子的介绍作文「篇三」
中国美食炒菜食谱图片“五月五,是端阳。吃粽子,撒白糖。”我一边唱歌一边穿衣服,随着鞭炮声我踏入餐厅。
一进门,我就闻到一阵香气,我一坐下来,就见爸爸端着两个盘子来,一个盘子装的是糖,另一个盘子装的是粽子。
至于端午节为什么要吃粽子,我就不给大家多介绍了。我用剪刀先剪断粽子上的绳子,再把粽叶剥去,用筷子插了一个当中最大的粽子,蘸了一点白糖,咬一口,好吃极了,我不由地故意发出“咂巴、咂巴、咂巴……”的声音。一口咬下去好吃极了,我忍不住又咬第二口、第三口……一个粽子吃完了。
我又吃第二个,这次我不像上次一样一口一口蘸,我直接把粽子放入糖盘里,直到粽子全身上下全都蘸满糖为止。
我一口一口地吃着,差点把整个粽子整吞下去,可是我的嘴太小了,塞不了那么多。
“哎呀!”怎么了?我的牙好痛啊!原来是一棵蜜枣核在我嘴里,差点崩掉了我的牙。
我舔舔嘴上蘸着的糖,回味无穷,端午吃粽真是个快乐的习俗!
中华美食粽子的介绍作文「篇四」
“百里不同于风,千里不同于俗”,每个地方都有不同的风俗和特。在我们的家乡横县,有很多特,最难忘的是大粽子。隐形的世界
这个大粽子通常是绑成一个五角形的塔,有四个角的平面,四个角的菱形,用糯米做。多用猪肉、绿豆、墨鱼、虾仁等填馅,口感以咸鲜为主。粽子也有一个特的包装叶,这只是一个椭圆形的叶子与一个点在两端。
一般做饺子,腌制先猪肉,猪肉的脂肪一般是半半薄,所以新鲜的机智。培根是用食盐腌,但不能放太多盐,不要太咸的味道。竹叶和青豆应先用清水浸泡,用热水浸泡粽叶,在小黄可以浸泡。
成品饺子后,他们将火做饭,炒菜的时候,叶香味渗入水饺,水饺打开,顿时充满了芬芳的整个房子,不摄取它一直陶醉。吃到嘴里的感觉,新鲜的奶油给人以芬芳。
八佰历史背景小粽子似乎已经成为中国传统的象征,在人们心中占有一定的地位。
听了我的介绍,你想尝尝家乡的粽子吗?那就快点!我在这里等你!