肺炎康复期，5种食疗抗击肺炎美食食谱
1.胸闷气短：喝黑木耳粥
黑木耳5克、红枣5枚、粳米100克、冰糖适量。黑木耳温水泡发，洗净，撕成细瓣，红枣冲洗干净，粳米淘洗两遍。三物一同放入锅内，加水适量煮粥。大火煎沸后，改小火慢熬至木耳烂熟，最后加冰糖即可。每日分2次服完，连服5~7天。
2.腰膝酸软：桂杞蒸鸽蛋
桂圆肉6克、枸杞6克、鸽蛋2枚（或1枚鸡蛋）、冰糖适量。鸽蛋去壳，倒入碗内搅匀，加水适量；桂圆肉、枸杞洗净与冰糖一起放入碗内，用隔水锅蒸熟即可食用。每日1次，连服5~7天。六一儿童节活动策划
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3.头晕耳鸣：乌鸡蒸杏仁五味子
乌骨鸡1只（净重约750克），甜杏仁、北五味子各10克，白萝卜300克（洗净切块）。乌鸡去毛，去除内脏，洗净；杏仁、北五味子放入纱布袋内，浸湿后与萝卜填入乌鸡腹内，放入姜片及食盐适量，隔水清蒸至烂熟，去渣，吃肉喝汤，分3~4次吃完。每周1~2次，连服3周。
4.发热体虚：白鸭汤煮粥
取白鸭1只（约1500克）、粳米50克。鸭子宰杀，去毛及内脏，洗净，加水适量，用慢火熬炖至熟（鸭肉可适当食用），留汤、去油待用。每次取1升左右鸭汤放入锅内，再入粳米，煮开后以小火煮熟（粥未熟可适量加水）即可食用。每日1次，连吃5~7天。
5.咳喘失眠：百合太子参炖肉
泼水歌歌词太子参60克、百合30克、罗汉果半个、瘦猪肉500克（洗净切块）。三味药材及瘦肉洗净，放入煲内，加清水适量，大火煮沸后，改小火煲约2小时，肉熟烂后适量加盐，喝汤吃肉。每2天炖食1次，连吃4~5次。
参考：学习强国平台
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