美食梦物语攻略食谱烤鱼
红烧肉烤目鱼的做法是怎样的?
可能很多人对目鱼还比较陌生,甚至也没有吃过,实际上,这种鱼的味道是非常好的,可以做成很多种美食来吃,今天介绍的是红烧肉烤目鱼,下面来介绍该美食的几种流行做法。
一、红烧肉烤目鱼的做法
1、墨鱼洗干净,需在锅中出一下水
2、需在锅中出一下水,切块
3、准备好姜和蒜
手工灯笼图片 4、起油锅,放入姜和蒜爆香,然后放入墨鱼和五花肉煸炒,喷黄酒
5、放生抽和老抽,加2大碗水煮
6、大火烧开转小火焖,焖45分钟左右放冰糖,再烧10分钟汁收干即可
二、墨鱼红烧肉的做法
主料:干墨鱼一只(大约125g),精肉一斤,葱,姜
调料:老抽,白糖,盐,酱油
制作方法:王氏保赤丸
映蓉 1、干墨鱼水肿泡发(泡一个钟头就好了),切成片状。
一、红烧肉烤目鱼的做法
1、墨鱼洗干净,需在锅中出一下水
2、需在锅中出一下水,切块
3、准备好姜和蒜
手工灯笼图片 4、起油锅,放入姜和蒜爆香,然后放入墨鱼和五花肉煸炒,喷黄酒
5、放生抽和老抽,加2大碗水煮
6、大火烧开转小火焖,焖45分钟左右放冰糖,再烧10分钟汁收干即可
二、墨鱼红烧肉的做法
主料:干墨鱼一只(大约125g),精肉一斤,葱,姜
调料:老抽,白糖,盐,酱油
制作方法:王氏保赤丸
映蓉 1、干墨鱼水肿泡发(泡一个钟头就好了),切成片状。
2、精肉切块,跟姜放一起焯水。
3、锅中放入少量的油,倒入焯过水的精肉炒一会,随后再倒入墨鱼干片炒一会。
4、放入两勺酱油和一小勺白糖,翻炒均匀。
5、转过高压锅中,压制20分钟。
6、开锅后按口味加适量的盐,大火收汁后即可出锅。
三、墨鱼烧肉的做法
1.墨鱼泡软去骨,切成小块。
女性实图 2.猪肉肥瘦分开都切成块状。
3.配料准备齐全
4.锅内放少许油烧热,放肥肉炸出油(之后吃起来不会腻)贝亲奶嘴
5.炸干后倒入瘦肉翻炒加入老抽上,生抽提鲜。
6.之后导入佐料及墨鱼翻炒。
7.炒至这样便可加入水(没过肉即可)加入盐,收干水份加入鸡精出锅。
8.出锅啦!
3、锅中放入少量的油,倒入焯过水的精肉炒一会,随后再倒入墨鱼干片炒一会。
4、放入两勺酱油和一小勺白糖,翻炒均匀。
5、转过高压锅中,压制20分钟。
6、开锅后按口味加适量的盐,大火收汁后即可出锅。
三、墨鱼烧肉的做法
1.墨鱼泡软去骨,切成小块。
女性实图 2.猪肉肥瘦分开都切成块状。
3.配料准备齐全
4.锅内放少许油烧热,放肥肉炸出油(之后吃起来不会腻)贝亲奶嘴
5.炸干后倒入瘦肉翻炒加入老抽上,生抽提鲜。
6.之后导入佐料及墨鱼翻炒。
7.炒至这样便可加入水(没过肉即可)加入盐,收干水份加入鸡精出锅。
8.出锅啦!
发布评论