中医养生食谱大全做法
1、花生米红枣浙江省妇保医院网上挂号
- 原料:糯米100克、花生米50克、红枣15颗、红糖适量
- 做法:将糯米洗净浸泡30分钟,花生米洗净备用。红枣去核,洗净。将糯米和花生米放入煲中,加适量清水,开火煮沸后改小火煮30分钟,至米粒烂熟,花生米有口感。最后加入红枣和红糖,继续煮5分钟即可。
2、绿豆莲子汤
- 原料:绿豆100克、莲子50克、冰糖适量
- 做法:绿豆洗净,浸泡4小时以上。莲子洗净备用。将绿豆和莲子放入煲中,加适量清水,开火煮沸后改小火煮30分钟,至绿豆粒烂熟,莲子煮至熟软。最后加入冰糖搅拌均匀,继续煮5分钟即可。
3、山药炖鸡肉
- 原料:鸡肉200克、山药100克、红枣5颗、姜片适量、盐适量
- 做法:鸡肉洗净切块备用。山药去皮洗净切块,红枣去核。将鸡肉、山药、红枣、姜片放入炖盅中,加适量清水,用文火慢慢炖煮2小时,至鸡肉熟烂、汤汁浓稠。最后加入适量盐调味即可。
4、莴笋炒木耳
- 原料:莴苣300克、黑木耳50克、蒜末适量、盐适量、生抽适量、油适量
- 做法:莴苣洗净切段,黑木耳泡发备用。热锅凉油,放入蒜末煸炒出香味。然后放入黑木耳翻炒均匀,再加入莴苣翻炒片刻。最后加适量盐和生抽调味,继续翻炒均匀即可。
5、冬瓜煲鸡汤
- 原料:冬瓜200克、鸡肉翅中2个、枸杞适量、盐适量、清水适量
- 做法:鸡肉翅中洗净。冬瓜去皮切块。将鸡肉翅中、冬瓜块、枸杞放入煲中,加适量清水,开火煮沸后转小火煮30分钟,至鸡肉熟烂、汤汁鲜甜。最后加入适量盐调味即可。
6、红枣桂圆枸杞煲瘦肉
- 原料:瘦肉100克、红枣10颗、桂圆肉适量、枸杞适量、盐适量、清水适量
- 做法:瘦肉洗净切块备用。将瘦肉、红枣、桂圆肉、枸杞放入煲中,加适量清水,开火煮沸后转小火煮30分钟,至肉熟烂、汤汁浓郁。最后加入适量盐调味即可。
7、苦瓜鸡蛋汤
23价肺炎疫苗- 原料:苦瓜1根、鸡蛋2个、盐适量、清水适量
不大便- 做法:苦瓜切片备用。将鸡蛋打入碗中搅拌均匀。热锅凉油,放入鸡蛋炒散。然后加入苦瓜煮沸,继续煮5分钟。最后加入适量盐调味即可。
8、蒸柚子鱼
- 原料:鲜鱼1条、柚子1个、姜片适量、蒸鱼豉油适量、料酒适量
济南母婴- 做法:鲜鱼去鳞去内脏,清洗干净。柚子去皮,剥出果肉备用。将鱼放在蒸盘上,撒上适量姜片,淋上适量料酒和蒸鱼豉油,再码上柚子皮和果肉。用大火蒸15分钟,即可出锅。
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9、百合莲子糖水
- 原料:百合30克、莲子30克、冰糖适量、清水适量
- 做法:百合和莲子洗净浸泡4小时以上。将百合和莲子放入煲中,加适量清水,大火煮沸后转小火煮40分钟,至百合和莲子变软糯。最后加入冰糖搅拌均匀,继续煮5分钟即可。
10、黑豆红枣茶
- 原料:黑豆30克、红枣20颗、冰糖适量、清水适量
中国美食养生食谱
- 做法:黑豆洗净浸泡4小时以上。红枣去核,洗净备用。将黑豆和红枣放入煲中,加适量清水,大火煮沸后转小火煮2小时,至黑豆变烂软,红枣煮至融化。最后加入冰糖搅拌均匀,继续煮5分钟即可。
这些就是中医养生食谱的一些示例,希望对您有帮助。可以根据自己的口味和需求进行调整,享受美味的同时又能保持身体健康。