祛风除湿食物有哪些?
     
  文章导读
                      因为长时间的工作忙碌,再加上不注意身体方面的护理,很多人的身体就容易出现湿气还有就是风寒,这个时候就容易风寒 感冒 ,也容易生病,所以在平时要多吃些祛风除湿的食物,饮食方面可以多吃些 樱桃 樱桃,除了直接吃还可以做樱桃 粥 ,平时还可以多喝些 鸡汤 鱼汤,还有就是 乌鸡 汤,主要就是用来通经活络祛除 风湿 。

       
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      1.樱桃 
夏天祛湿气的美食食谱


      中医认为樱桃性味甘温,归脾、肝经,有发汗透疹,祛风除湿,消肿止痛的功效。美国科学家研究发现,经常吃樱桃,有助于减轻疼痛,消除肿胀,可防治关节炎和 痛风 。科学家认为樱桃中含有一些特殊物质,在关节炎和痛风类炎症有显著的效果。



      【樱桃粥】



      樱桃100克, 粳米 100克。先将樱桃洗净后榨汁;将粳米淘洗干净后入锅庆煮粥,待粥熟
时加入樱桃汁和白糖调匀,再煮一二沸即可。本品有祛风除湿,;兰肿止痛的功效。可用于风湿性关节炎、类风湿性关节炎。

       





      2.乌蛇 

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      中医认为乌 蛇肉 性味甘温,归肝、肾经,具有祛风除湿的功效。<<开宝本草>>中记载其:“主诸风瘙瘾疹,疥癣,皮肤不仁,顽痹诸风。”


       


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      【乌蛇粥】



      乌蛇肉100克,粳米100克。先将乌蛇肉洗净后切细,用 淀粉 、酱油、 料酒 胡椒粉勾芡;将粳米淘洗干净后入锅内煮粥;待沸后加入乌蛇肉,等粥熟后加入调料即可。每日1剂。本品有祛湿的功效。可用于风寒湿邪所致的类风湿性关节炎。\u3000\u30002、三汤




      功效:祛风除湿,活血通络。对筋骨痉挛,腰膝疼痛者更为适宜。



      注意:风寒湿痹之人忌食 柿子 、 柿饼 、西瓜、芹菜、生黄瓜、螃蟹、田螺、蚌肉、海带等生冷性凉的食物;热痹患者忌食胡椒、肉桂、辣椒、花椒、生 姜 、葱白、白酒等温热助火之品。



      【三汤】




      配料: 黄豆芽 2两,姜丝20克,红大椒1个, 植物油 、 白醋 、湿淀粉、鸡汤、食 盐 、麻油、 味精 各适量。



      做法:将油锅烧热,下黄豆芽煸炒几下,放入白醋炒至八分熟,出锅备用;在锅内放入鸡汤,姜丝,烧开后把红大椒入锅再次后,将黄豆芽、盐入锅,再用湿淀粉勾芡,淋上麻油出。


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