十道精美家常菜，造型好看，让你待客不愁，做法简单
1.酿焖扁豆
卖切糕原料:美食食谱大全10种做法
扁豆300克，猪肉馅100克，葱花、姜末、蒜末、水淀粉、白砂糖盐、料酒、味精、黄酱、大料、老抽酱油、植物油各适量。
做法:
1 .取一大碗，放入肉馅，加入葱花、姜末、蒜末、水淀粉、白砂糖、盐、料酒、味精，搅拌至上劲。
2.扁豆洗净，从旁边剖开，逐个塞人肉馅。
3 .炒锅放植物油烧热，放入黄酱、大料炒香，加入料酒、老抽酱油、白砂糖，烧沸后倒人水淀粉勾芡，炒至汁呈酱红后出锅，成酱汁。
4 .原锅洗净，烧热放植物油，放入扁豆，煎至肉馅变后淋适量水，加盖焖烧片刻，开盖倒人酱汁，撒人葱花、蒜末即可。
2.沙锅炖豆腐
原料:
豆腐500克，胡萝卜50克，豌豆米10克，虾仁20克，植物油、浓鸡汤、料酒、盐、味精、醋、花椒粒、葱段、干红辣椒段各适量。
做法:
1.豆腐切块，略焯后放入冷水中，捞出沥干;豌豆米洗净;胡萝卜洗 净，切丁。
2 .炒锅放植物油烧至八成热，放入葱段、花椒粒、干红辣椒段爆香，即成葱椒油，盛入碗内备用。
沧州妇幼3 .锅内放入浓鸡汤、豆腐块、胡萝卜丁、料酒、盐，大火烧沸，改用小火炖10分钟，放豌豆米、虾仁煮沸.撇净浮沫，加人醋、味精、葱椒油即可。满月酒送什么
3.菠萝咕咾肉
原料:
猪肉350克，菠萝100克，柿子椒2个，鸡蛋1个，盐、白砂糖、番茄酱、白醋、辣酱油、料酒、葱段、蒜末、干淀粉、水淀粉、植物油各适量。
幼儿园开学通知及温馨提示
做法:
1. 猪肉洗净，切成两厘米见方的块，加入盐、料酒腌制15分钟，再磕入鸡蛋，加水淀粉拌匀，表面裹匀干淀粉;菠萝切小菱形块;柿子椒洗净，去蒂、子，切块。
2. 取一小碗，放入白醋、白砂糖、番茄酱、辣酱油、盐调匀，制成糖醋汁。
3 .炒锅放植物油烧至七成热，放入肉块炸成金黄，放人柿子椒略炸，捞出。
4 .锅中留底油，下蒜末煸香，加入菠萝、糖酷汁、葱段炒匀，用水淀粉勾芡，倒入肉块、青柿子椒，略炒即可。
4.家常红烧肉
指甲上的半月形原料:
五花肉600克，酱油、料酒、白砂糖、桂皮、大料、盐、姜片、东片、葱段、物油各适量。