夏天吃鸭很适合,但很多人觉得鸭腥味重,那幺试试我做的这道咸水鸭,绝对不会觉得腥的哦。
人教版四年级上册数学教案食材
主料:
美食食谱鸭子怎么吃 鸭腿500g
八年级上册英语试题 葱适量
姜适量
八角适量
香叶适量
草果适量
桂皮适量
花椒适量
盐适量
步骤
1.将买回来的鸭腿洗干净控水。
2.盐和花椒,比例是二比一,放在铁锅里用中火翻炒,等盐微黄、花椒变黑关火。
3.将热盐均匀地撒在鸭肉内外用手搓,多搓几遍。
4.然后用保鲜膜把鸭肉封住放入冰箱冷藏一晚。
鲁冰花 mp3 5.将腌制好的鸭腿洗净,和葱段、姜片、八角、香叶,草果,桂皮一起放入锅里加水,水要刚刚没过鸭肉。
6.90后怀孕放入锅里加水,水要刚刚没过鸭肉,当中翻个身然后再煮五分钟关火即可。
小贴士:1、炒花椒和盐的时候最好用家里废旧的铁锅,因为会比较损伤锅。
2、煮鸭的时候不要揭锅盖。
3、煮鸭的汤可以成就另一道美味,切听下回分解。
>小瓢虫
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