雪蛋挞是一道非常受欢迎的美食，它不仅外形美观，口感丰富，而且富有营养。通过DIY雪蛋挞的食育活动，可以让幼儿学会如何制作美食，培养他们的动手能力和创造力。下面是一套适合幼儿园食育活动的雪蛋挞方案，具体如下：
一、活动准备工作
1.准备材料：牛奶、鸡蛋、糖、低筋面粉、黄油、奶油、淡奶油、香草精等；
2.准备工具：搅拌碗、搅拌器、模具、烤箱等；
3.组织教师和幼儿参与活动；
4.将活动内容和步骤准备好，为幼儿做好解说和引导。
二、活动步骤
猴王出世教学设计1.引导幼儿观察已准备好的材料，问他们认识哪些材料，知道它们的用途吗？
2.解释每个材料的用途和作用，例如牛奶可以增加蛋挞的香甜味道，低筋面粉和黄油可以让蛋挞的外皮酥脆等。
3.按照比例将牛奶、鸡蛋、糖、低筋面粉、黄油混合在一起，搅拌均匀，制作蛋挞的外皮。
成都私家侦探社4.将面粉搅拌完成后，将其塑造成小球状，放入冰箱冷藏片刻。
超治愈美食教程果冻芝士蛋糕食谱5.制作蛋挞的馅料，将淡奶油、香草精、糖搅拌均匀，再加入鸡蛋，继续搅拌均匀。
6.取出冷藏的面球，擀平后放入模具中，将馅料倒入模具里。
7.将模具放入预热好的烤箱中，调至适当温度，开始烘烤。
9.烤制完成后，取出蛋挞，适当晾凉后，可以品尝美味的雪蛋挞。
三、活动拓展
1.呈现不同食材的图片，让幼儿进行分类，认识水果类、蔬菜类、肉类等不同食材；
2.进行食材的教育游戏，让幼儿根据提问出对应的食材；妈咪爱怎么吃
3.创设幼儿园的小食品DIY角落，给幼儿提供材料和工具，让他们自由发挥创造力，做出自己心仪的美食。
四、活动总结
1.进行活动总结，回顾今天的活动内容和经验；
2.引导幼儿回答活动中的问题，加深对食材的认知；
3.观察幼儿在活动中的表现，给予鼓励和奖励，激发他们的兴趣。
通过这个以雪蛋挞为主题的食育活动，可以让幼儿在制作美食的过程中学习到不同食材的特点和作用，培养他们的动手能力和创造力。同时，也可以通过DIY食品的形式，让幼儿对食物产生兴趣，增加他们对不同食材的认识和了解，促进他们对健康饮食的养成。这样的食育活动不仅可以让幼儿获得乐趣，还能培养他们对美食的热爱和欣赏能力，同时也是一种很好
卖切糕的的亲子互动和合作的机会，让家长和孩子一起参与到制作美味雪蛋挞的过程中，增进亲子感情。
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