厨房美食菜谱:#美味的朋友#香芋巧克力热饮的做法
土特产也能变小资】芋头如同地瓜一样的土特产,好似接受的待遇大部分是煮着随便吃了,好的时候炖个肉,和小资根本不沾边幺,而且吃起来很容易腻,不如地瓜甜,蘸糖吃也顶多吃一两个,儿子是一个也不吃。最近偶发灵感,觉得有个挺好的吃法其实是喝法,打成糊,放点料,像咖啡一样喝,细腻的像芋头天生就是椰浆一样的产品,孩子当做奶茶店的饮品一饮而下。
  食材
  主料:
  芋头
  炼乳和适量适量
  巧克力炼乳适量
  热开水1
  步骤
  1.芋头上锅蒸熟。
 
  2.去皮,尽量去掉发黄部分。
 
  3.用勺子稍微切块。
 
  4.放入破壁机加入炼乳,炼乳多少根据自己喜好,加入一杯热水。 启动破壁机,使用浓汤功能。
 
美食破壁机食谱  5.打出细腻的糊糊倒进杯子。
 
  6.挤几圈巧克力炼乳。
 
  7.用牙签从中心向外一次划出花纹。
  小贴士:可以学习拉花技巧做出更漂亮图案,山药等食材做法也是一样的。