幼儿园大班做土豆泥教案动手玩出彩人生
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一、教学目标:
1.认识土豆,并了解它的颜和形状。
2.锻炼幼儿的动手能力和合作意识。
3.培养幼儿的创造力和想象力。
4.提高幼儿对食物的兴趣,培养他们的食品卫生意识。
二、教学准备:
1.土豆
2.刀具(大人操作)
3.厨房纸巾和湿巾
4.颜料/食用素
5.一些小碗
6.大纸张或画板
7.淀粉、洗涤剂、水
三、教学过程:
Step 1: 引入活动(10分钟)
1.师生交流:问幼儿有没有吃过土豆,并询问他们对土豆的认知。解释土豆是一种蔬菜,可以做出很多美味的食物。
2.准备一些不同颜和形状的土豆,放在幼儿面前,鼓励他们观察和感受。
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3.提问:请幼儿描述土豆的颜和形状。
Step 2: 制作土豆泥(20分钟)
1.大人操作:将土豆切成小块,放入锅中煮熟。
2.将煮熟的土豆倒入小碗中,让幼儿们用小汤匙将土豆压成泥状。
3.鼓励幼儿动手参与,让幼儿们分组制作土豆泥,培养他们的合作意识。
Step 3: 彩土豆泥(30分钟)
1.在制作好的土豆泥中加入颜料或食用素,让幼儿们观察颜的变化和搅拌的过程。
2.将彩土豆泥放在小碗中,给每个幼儿发放,让他们用汤匙随意涂抹在大纸张或画板上。
3.鼓励幼儿展示自己的想象力,用彩土豆泥画出美丽的图案。
Step 4: 扩展活动(20分钟)
土豆泥可以做什么美食的食谱1.将淀粉、洗涤剂和水混合,制作出黏稠的可溶性液体。
花仙子英文小天才2.给幼儿发放一些容器和吸管,让他们用黏稠液体进行自由玩耍,观察变换的彩和形状。
安徽卫视甄嬛传3.引导幼儿分享自己的感受,让他们用幼儿语言表达自己对活动的喜爱。
四、教学反思:
通过本节课的活动,幼儿能够认识土豆,了解土豆的颜和形状;并通过动手制作土豆泥锻炼了他们的动手能力和合作意识。在自由绘画环节中,幼儿能够用彩土豆泥发挥自己的想象力,表达自己的创造力。扩展活动中的黏稠液体的感触和观察让幼儿在玩耍中学习,对彩和形状产生更深入的认知。整个教学过程注重了幼儿的实践操作和个体发展,同时注重了幼儿对食品卫生的认识和安全意识的养成。