西餐的热菜
材料
材料金鱼肉、胡萝卜、牛油果、宽面条、洋葱、蒜泥、柠檬汁、白酒、奶油、黄油、盐、胡椒
做法
1金鱼肉改刀成厚片,加入柠檬汁、白酒、盐、胡椒腌渍入味,用小火两面煎黄,
至鱼肉成熟。
2胡萝卜改刀成块,焯水后用黄油加洋葱末翻炒,再加盐、胡椒调味。
3宽面条烫熟,用黄油加蒜泥翻炒,加盐、胡椒调味。
橡皮泥4牛油果去核、皮,刮成泥,用黄油将洋葱末煸炒,投入牛油果泥、白酒、盐、胡椒、奶油,搅拌均匀,做成牛油果汁。
5鱼肉装盆,淋上牛油果汁,配上胡萝卜即可。
特别关键
bingo儿歌面条可改用水煮土豆或炒土豆。
材料
用料主料:水发牙拣翅300g。配料:土豆粉40g,鸡蛋1个,牛奶25g,蟹肉75g,
花蟹壳3个。调料:上汤250g,蚝油10g,姜汁40g,精盐2g,味精2g,鸡粉1g,胡椒
粉0.25g,料酒15g,生粉15g,黄油25g。
孕育指南频道做法
1土豆粉40g加热,牛奶25g、黄油25g,热水适量调匀,放精盐1g、味精1g、少许
完达山安力聪胡椒粉、1个鸡蛋的蛋黄拌和均匀;
2水发牙拣翅加姜汁25g焯水再起锅加上汤250g、料酒15g、精盐1g、味精1g、蚝油10g、鸡粉1g放水发牙拣翅文火烧开,撒胡椒粉,勾芡待用,蟹肉加姜汁1 5g焯水出锅
待用;
3花蟹壳3个分别放入鱼翅,蟹肉分放在中间,再用土豆泥裱围四周;
4土豆泥蟹肉翅在180℃烤箱中烤10分钟,待土豆泥烤成金黄即可。
操作要求
制作土豆泥黄油不可多放,否则易懈身。
在烤箱中时,要烤透。
材料
法国鹅肝100克,雕瓜50克。调料鸡粉3克,盐1克,陈年花雕5克,上汤150克,黄鸡油3克,湿淀粉2克。
初一下数学期末试卷做法
1、法国鹅肝加鸡粉、盐、陈年花雕、黄鸡油腌渍5分钟,入盘中上笼大火蒸5分钟
至熟,取出放入盘中。
2、雕瓜入沸水中大火汆1分钟,捞出摆在盘边。
3、上汤上火烧开,入湿淀粉勾芡,出锅浇在鹅肝上。
美国美食食谱大全图片小诀窍
特点:香味浓郁、创意
蒸的技法不仅使鹅肝保留了本味,还完好地保留了其营养价值。
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