广东猪肉丸的制作方法
猪肉肉馅500克、面包屑1/2杯、葱花2勺、酱油1勺、盐1茶勺、白胡椒粉1/4茶勺、生姜1/4块、清水2杯
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做法:
chounv1.将猪肉肉馅放入大碗中
2.加入1/2杯面包屑、2勺葱花、1勺酱油、1茶勺盐和1/4茶勺白胡椒粉
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3.将生姜切成细末,并加入碗中
4.慢慢加入2杯清水,同时用力搅拌,直至混合均匀
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5.将混合好的猪肉馅揉成小圆形状,大小适当即可
6.将一锅清水烧开,将肉丸放入锅中煮5-7分钟,或者直到熟透小月子
7.最后将煮好的猪肉丸放入碗中,撒上葱花和香菜装饰即可