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篇一：各国餐桌礼仪
各国餐桌礼仪大盘点
餐桌礼仪指的是你的用餐行为准则，包括如何使用餐具以及如何文明进餐。全球最大的旅行指南数字出版商“孤独星球”最近汇集了各类餐桌礼仪，并列出了餐桌禁忌警示。美国编辑罗伯特?瑞得同自己的团队将各类跨文化书籍中的珍闻搜集起来，他说：“此举用来宣扬旅行的乐趣，有时很有趣，有时也可以增长见闻。”
eating/dining进餐
Japan日本
Lonelyplanet:Itis“perfectly”okaytoslurpwhenyoueatnoodles.
“孤独星球”：吃面时“滋滋”出声是“完全”没有问题的。
Tradition:unlikemakingbignoises,slurpingmildlyisnotrudebutisacomplimenttothechef.Japanesealsosayittastesbetterifyouslurp.
文化传统：不同于制造高分贝噪音，吃面时自然地发出轻微的声音非但不粗鲁，反而是种对厨师的赞美。日本人认为吃面时发出声音，面条的味道会更好。whatelsetowatch:It’simportanttosaytraditionalphrasesofthanksbeforeandafterameal.
其他注意事项：饭前饭后说些感谢客套话是很有必要的。
eatsushiwhole.Dipthefishpartratherthanthericeintosoysauce.
寿司要一口吃掉。应该用鱼生的部分来蘸取酱油，而不是米饭的部分。Russia俄罗斯
Lonelyplanet:Yourwristsshouldbeplacedontheedgeofthetablewhileeating,forkinlefthand,knifeintheright.
“孤独星球”
：用餐时手腕要放在桌子边缘，左手拿叉，右手拿刀。
Tradition:Keepyourhandsinsight.Itisnotgoodmannerstorestthemonyourlap.Keepyourelbowsoffthetable.
文化传统：双手要保持在别人的视线内。把双手搭在大腿上这是不礼貌的，也不要将肘部
文化传统：不同于制造高分贝噪音，吃面时自然地发出轻微的声音非但不粗鲁，反而是种对厨师的赞美。日本人认为吃面时发出声音，面条的味道会更好。whatelsetowatch:It’simportanttosaytraditionalphrasesofthanksbeforeandafterameal.
其他注意事项：饭前饭后说些感谢客套话是很有必要的。
eatsushiwhole.Dipthefishpartratherthanthericeintosoysauce.
寿司要一口吃掉。应该用鱼生的部分来蘸取酱油，而不是米饭的部分。Russia俄罗斯
Lonelyplanet:Yourwristsshouldbeplacedontheedgeofthetablewhileeating,forkinlefthand,knifeintheright.
“孤独星球”
：用餐时手腕要放在桌子边缘，左手拿叉，右手拿刀。
Tradition:Keepyourhandsinsight.Itisnotgoodmannerstorestthemonyourlap.Keepyourelbowsoffthetable.
文化传统：双手要保持在别人的视线内。把双手搭在大腿上这是不礼貌的，也不要将肘部
孩子不爱吃饭怎么办放在桌子上。
hehostwillaskifyou’dliketohaveasecondhelping.It’spolitetomopupexcesssauceorgravywithbread.
其他注意事项：不要吃光盘中的食物，以此来表示主人为你准备了充足的食物。否则主人会问你是否需要再来一份。用面包将余下的酱汁或肉汁抹干净吃掉也是礼貌的做法。
portugal葡萄牙
Lonelyplanet:Don’taskforsaltandpepperifitisnotonthetable.“Askingforanykindofseasoningorcondiment”willoffendthecook.
“孤独星球”：如果桌子上没有摆放盐或胡椒瓶，不能主动去索要。“索要任何调味品或佐料”都会冒犯到厨师。
Tradition:cooksarehighlyrespectedinportugal.
文化传统：在葡萄牙，厨师是非常受人尊重的。
whatelsetowatch:placeyournapkinonyourlap,anddon’teatwithyourfingers.Don’tswitchcutlerybetweenhands.
其他注意事项：将餐巾铺在大腿上，不要用手吃东西。不要双手交换使用餐具。France法
hehostwillaskifyou’dliketohaveasecondhelping.It’spolitetomopupexcesssauceorgravywithbread.
其他注意事项：不要吃光盘中的食物，以此来表示主人为你准备了充足的食物。否则主人会问你是否需要再来一份。用面包将余下的酱汁或肉汁抹干净吃掉也是礼貌的做法。
portugal葡萄牙
Lonelyplanet:Don’taskforsaltandpepperifitisnotonthetable.“Askingforanykindofseasoningorcondiment”willoffendthecook.
“孤独星球”：如果桌子上没有摆放盐或胡椒瓶，不能主动去索要。“索要任何调味品或佐料”都会冒犯到厨师。
Tradition:cooksarehighlyrespectedinportugal.
文化传统：在葡萄牙，厨师是非常受人尊重的。
whatelsetowatch:placeyournapkinonyourlap,anddon’teatwithyourfingers.Don’tswitchcutlerybetweenhands.
其他注意事项：将餐巾铺在大腿上，不要用手吃东西。不要双手交换使用餐具。France法
国
ingDutchisconsidered“theheightofunsophistication”.
“孤独星球”：餐桌上不要讨论金钱或宗教信仰问题。在法国人眼中，AA制会被视作极其不通世故的。
Tradition:InFrance,amealislikeaceremony.peoplerelishitandmakeit’saspecialoccasion.
泰国美食食谱大全家常菜 文化传统：在法国，用餐就像是一种仪式。人们享受这一过程，并将其看作是一种特殊场合。
whatelsetowatch:IncontrasttotheetiquetteinRussia,it’sconsideredgoodmannerstofinisheverythingonyourplate.
其他注意事项：与俄罗斯的餐桌礼仪相反，在法国吃光盘中餐被认为是一种礼貌行为。
peopleoftencutbreaddirectlyonatableclothratherthanonaplate.Tearyourbreadintobite-sizedpiecesbeforeeating.Takingabitefromthewholepieceisveryimpolite。
人们通常直接在桌布上切面包，而不是盘子上。吃之前要先将面包撕成小块。拿着整个面包咬着吃很不礼貌。
ingDutchisconsidered“theheightofunsophistication”.
“孤独星球”：餐桌上不要讨论金钱或宗教信仰问题。在法国人眼中，AA制会被视作极其不通世故的。
Tradition:InFrance,amealislikeaceremony.peoplerelishitandmakeit’saspecialoccasion.
泰国美食食谱大全家常菜 文化传统：在法国，用餐就像是一种仪式。人们享受这一过程，并将其看作是一种特殊场合。
whatelsetowatch:IncontrasttotheetiquetteinRussia,it’sconsideredgoodmannerstofinisheverythingonyourplate.
其他注意事项：与俄罗斯的餐桌礼仪相反，在法国吃光盘中餐被认为是一种礼貌行为。
peopleoftencutbreaddirectlyonatableclothratherthanonaplate.Tearyourbreadintobite-sizedpiecesbeforeeating.Takingabitefromthewholepieceisveryimpolite。
人们通常直接在桌布上切面包，而不是盘子上。吃之前要先将面包撕成小块。拿着整个面包咬着吃很不礼貌。
mexico墨西哥
Lonelyplanet:wheneveryoucatchtheeyeofsomeonewho’seating,evenastranger,it’sgoodmannertosay“buenprovecho”,whichmeansenjoy.
蓝的树叶ppt “孤独星球”：如果你跟某个正在用餐的人目光相遇，哪怕是陌生人，你也应礼貌地说：“buenprovecho”，即“祝您好胃口”的意思。
Tradition:Inmexico,diningismorethanameal.It’sasocialoccasion-lunchesarerarelyquickandsupperscanlastforhours.
文化传统：在墨西哥，就餐不仅仅是填饱肚子那么简单，更是一种社交场合——午餐很少会匆忙的结束战斗，晚饭要吃上几个小时。
whatelsetowatch:whereyousitmattersinthecountry.beforeyougetseated,lookforplacecards,orwaituntilthehostseatsyou.
其他注意事项：在墨西哥，你就坐的位置很重要。就坐前，要看清座位卡，或是等主人领你就坐。
Andyoumustsay“enjoyyourmeal”beforeyouleavethetable.
离席前一定要说：“请慢用！”
Lonelyplanet:wheneveryoucatchtheeyeofsomeonewho’seating,evenastranger,it’sgoodmannertosay“buenprovecho”,whichmeansenjoy.
蓝的树叶ppt “孤独星球”：如果你跟某个正在用餐的人目光相遇，哪怕是陌生人，你也应礼貌地说：“buenprovecho”，即“祝您好胃口”的意思。
Tradition:Inmexico,diningismorethanameal.It’sasocialoccasion-lunchesarerarelyquickandsupperscanlastforhours.
文化传统：在墨西哥，就餐不仅仅是填饱肚子那么简单，更是一种社交场合——午餐很少会匆忙的结束战斗，晚饭要吃上几个小时。
whatelsetowatch:whereyousitmattersinthecountry.beforeyougetseated,lookforplacecards,orwaituntilthehostseatsyou.
其他注意事项：在墨西哥，你就坐的位置很重要。就坐前，要看清座位卡，或是等主人领你就坐。
Andyoumustsay“enjoyyourmeal”beforeyouleavethetable.
离席前一定要说：“请慢用！”
Drinking饮酒
Lonelyplanethasofferedhelpfuldrinkingtips.
“孤独星球”还提供了实用的《饮酒小贴士》。
America在美国
Ifyouemptyabottleintosomeone’sglass,itobligesthatpersontobuythenextbottle.It’spolitetoputthelastdropsintoyourownglass.孕妇可以用取暖器吗
如果你将瓶中剩下的酒都倒进某人的杯中，那么这个人就不得不再买一瓶酒。因此礼貌的做法是将最后一滴酒倒入自己杯中。
Australia在澳大利亚
Inapub,it’scustomarytobuyaroundofdrinksforeveryoneinyourgroup.whenit’syourturnsay“It’smyround”.They’llmakeituptoyouwhenit’stheirround.Don’tleavebeforeyou’veboughtaround.
在酒吧里，按照惯例，每个人都要为所有同伴买酒。轮到你时，你要说：“让我来请大家喝酒。”轮到别人时，他们也会做东答谢你。如果你想离开，也要等到请完酒之后再走。
Japan在日本
Don’tfillyourownglassofalcohol,instead,youshouldpourforothersandwaitforthemtoreciproca
Lonelyplanethasofferedhelpfuldrinkingtips.
“孤独星球”还提供了实用的《饮酒小贴士》。
America在美国
Ifyouemptyabottleintosomeone’sglass,itobligesthatpersontobuythenextbottle.It’spolitetoputthelastdropsintoyourownglass.孕妇可以用取暖器吗
如果你将瓶中剩下的酒都倒进某人的杯中，那么这个人就不得不再买一瓶酒。因此礼貌的做法是将最后一滴酒倒入自己杯中。
Australia在澳大利亚
Inapub,it’scustomarytobuyaroundofdrinksforeveryoneinyourgroup.whenit’syourturnsay“It’smyround”.They’llmakeituptoyouwhenit’stheirround.Don’tleavebeforeyou’veboughtaround.
在酒吧里，按照惯例，每个人都要为所有同伴买酒。轮到你时，你要说：“让我来请大家喝酒。”轮到别人时，他们也会做东答谢你。如果你想离开，也要等到请完酒之后再走。
Japan在日本
Don’tfillyourownglassofalcohol,instead,youshouldpourforothersandwaitforthemtoreciproca
te.
不要自己给自己斟酒。相反，你应该为别人斟酒，然后再等别人来为你斟酒。Russia俄罗斯
Adheretothevodkarituals.,vermixvodkawithanotherbeverageordiluteit.Anddon’tplaceanemptybottleonthetable-itmustbeplacedonthefloor.要遵守喝伏特加的礼节。伏特加是用来敬酒的，不能啜饮。男士要一饮而尽，女士则不用。一定不要将伏特加与其他饮料混合，也不要稀释它。不要将空瓶放在桌上，一定要放在地上。
篇二：世界餐桌礼仪
法国
作为举世皆知的世界三大烹饪王国之一，法国人十分讲究饮食。在西餐之中，法国菜可以说是最讲究的。法国人爱吃面食，面包的种类很多；他们大都爱吃奶酪；在肉食方面，他们爱吃牛肉、猪肉、鸡肉、鱼子酱、鹅肝，不吃肥肉、宠物、肝脏之外的动物内脏、无鳞鱼和带刺骨的鱼。法国人非凡善饮，他们几乎餐餐必喝，而且讲究在餐桌上要以不同品种的酒水搭配不同的菜肴；除酒水之外，法国人平时还爱喝生水和咖啡。法国人用餐时，两手答应放
不要自己给自己斟酒。相反，你应该为别人斟酒，然后再等别人来为你斟酒。Russia俄罗斯
Adheretothevodkarituals.,vermixvodkawithanotherbeverageordiluteit.Anddon’tplaceanemptybottleonthetable-itmustbeplacedonthefloor.要遵守喝伏特加的礼节。伏特加是用来敬酒的，不能啜饮。男士要一饮而尽，女士则不用。一定不要将伏特加与其他饮料混合，也不要稀释它。不要将空瓶放在桌上，一定要放在地上。
篇二：世界餐桌礼仪
法国
作为举世皆知的世界三大烹饪王国之一，法国人十分讲究饮食。在西餐之中，法国菜可以说是最讲究的。法国人爱吃面食，面包的种类很多；他们大都爱吃奶酪；在肉食方面，他们爱吃牛肉、猪肉、鸡肉、鱼子酱、鹅肝，不吃肥肉、宠物、肝脏之外的动物内脏、无鳞鱼和带刺骨的鱼。法国人非凡善饮，他们几乎餐餐必喝，而且讲究在餐桌上要以不同品种的酒水搭配不同的菜肴；除酒水之外，法国人平时还爱喝生水和咖啡。法国人用餐时，两手答应放
在餐桌上，但却不许将两肘支在桌子上，在放下刀叉时，他们习惯于将其一半放在碟子上，一半放在餐桌上。
俄罗斯
在饮食习惯上，俄罗斯人讲究量大实惠，油大味厚。他们喜欢酸、辣、咸味，偏爱炸、煎、烤、炒的食物，尤其爱吃冷菜。总的讲起来，他们的食物在制作上较为粗糙一些。一般而论，俄罗斯以面食为主，他们很爱吃用黑麦烤制的黑面包。除黑面包之外，俄罗斯人大名远扬的特食品还有鱼子酱、酸黄瓜、酸牛奶，等等。吃水果时，他们多不削皮。在饮料方面，俄罗斯人很能喝冷饮。具有该国特的烈酒伏特加，是他们最爱喝的酒。此外，他们还喜欢喝一种叫“格瓦斯”的饮料。用餐之时，俄罗斯人多用刀叉。他们忌讳用餐发出声响，并且不能用匙直接饮茶，或让其直立于杯中。通常，他们吃饭时只用盘子，而不用碗。参加俄罗斯人的宴请时，宜对其菜肴加以称道，并且尽量多吃一些，俄罗斯人将手放在喉部，一般表示已经吃饱。
英国人餐饮礼仪
在英国，不是所有的人都是一日四餐。大多数英国劳动人民既没有时间也没有能力，百分之九十的英国人是把午饭作为主餐的。它是由家中女主人而不是由厨师来烹饪的。大多数家
俄罗斯
在饮食习惯上，俄罗斯人讲究量大实惠，油大味厚。他们喜欢酸、辣、咸味，偏爱炸、煎、烤、炒的食物，尤其爱吃冷菜。总的讲起来，他们的食物在制作上较为粗糙一些。一般而论，俄罗斯以面食为主，他们很爱吃用黑麦烤制的黑面包。除黑面包之外，俄罗斯人大名远扬的特食品还有鱼子酱、酸黄瓜、酸牛奶，等等。吃水果时，他们多不削皮。在饮料方面，俄罗斯人很能喝冷饮。具有该国特的烈酒伏特加，是他们最爱喝的酒。此外，他们还喜欢喝一种叫“格瓦斯”的饮料。用餐之时，俄罗斯人多用刀叉。他们忌讳用餐发出声响，并且不能用匙直接饮茶，或让其直立于杯中。通常，他们吃饭时只用盘子，而不用碗。参加俄罗斯人的宴请时，宜对其菜肴加以称道，并且尽量多吃一些，俄罗斯人将手放在喉部，一般表示已经吃饱。
英国人餐饮礼仪
在英国，不是所有的人都是一日四餐。大多数英国劳动人民既没有时间也没有能力，百分之九十的英国人是把午饭作为主餐的。它是由家中女主人而不是由厨师来烹饪的。大多数家
庭是一日三餐：早餐、正餐(午餐)、午茶和晚餐。晚餐只是吃点冷茶而已。
英国人平时谈吐语言中，“请”与“谢谢”非常普遍，即使家庭中也是如此。父母子女同桌吃饭时，父亲叫儿子把桌子上那瓶盐、酱油或其他东西拿过来，也得说声：“请把盐拿给我。”当儿子把父亲所要的东西拿过来后，作父亲的一定要说声：“谢谢”。夫妻、母女等之间也然。如若孩子在饭桌上向母亲要一片面包时，说“给我一块面包，”母亲会回答他：“什么，给我一块面包！?”孩子得重新说：“请给我一块面包。”这些生活用语在英国是非常严格的。
篇三：国际礼仪之西餐餐桌礼仪
国际礼仪之西餐餐桌礼仪
摘要：随着改革开放的发展，我国与世界其他各国的交流日趋紧密，各种各样的文化交流正凭借着餐桌文化进行着。因此学习好餐桌文化成为了中国人民的必修课。关键词：改革开放文化交流国际社交礼仪餐桌文化随着中华人民共和国1978年改革开放伟大政策的展开，我国人民与国际人民之间文化的交流关系也日趋密切。然而在中国国内各个民族之间的文化都有着相当大的差异，因此我们与国际友人之间的文化差异更应该引起我们的注意。为了促进我国人民与国际友人关系的又好发展，为了促进国际间友好关系的发展，我们应当学习好国际礼以便在国际社交场合一展我世界大国，礼仪之邦的卓越风姿。全世界各国的礼仪五花八
英国人平时谈吐语言中，“请”与“谢谢”非常普遍，即使家庭中也是如此。父母子女同桌吃饭时，父亲叫儿子把桌子上那瓶盐、酱油或其他东西拿过来，也得说声：“请把盐拿给我。”当儿子把父亲所要的东西拿过来后，作父亲的一定要说声：“谢谢”。夫妻、母女等之间也然。如若孩子在饭桌上向母亲要一片面包时，说“给我一块面包，”母亲会回答他：“什么，给我一块面包！?”孩子得重新说：“请给我一块面包。”这些生活用语在英国是非常严格的。
篇三：国际礼仪之西餐餐桌礼仪
国际礼仪之西餐餐桌礼仪
摘要：随着改革开放的发展，我国与世界其他各国的交流日趋紧密，各种各样的文化交流正凭借着餐桌文化进行着。因此学习好餐桌文化成为了中国人民的必修课。关键词：改革开放文化交流国际社交礼仪餐桌文化随着中华人民共和国1978年改革开放伟大政策的展开，我国人民与国际人民之间文化的交流关系也日趋密切。然而在中国国内各个民族之间的文化都有着相当大的差异，因此我们与国际友人之间的文化差异更应该引起我们的注意。为了促进我国人民与国际友人关系的又好发展，为了促进国际间友好关系的发展，我们应当学习好国际礼以便在国际社交场合一展我世界大国，礼仪之邦的卓越风姿。全世界各国的礼仪五花八
门，然而不变的是人们往往以餐桌为平台来进行人与人之间的交流。在这里，我就为大家简单介绍一下西餐的基本餐桌礼仪。
西餐之入座吃什么奶粉不上火
最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后，身体在几乎要碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅子时，就可以坐下来了。用餐时，上臂和背部要靠到椅背，腹部和桌子保持约一个拳头的距离。两脚交叉的坐姿最好避免。用餐要注意的细节甚多,其实大部分也是日常的礼仪,只要保持冷静,不做大动作,用餐的事已算合
格
西餐之餐巾
当宴会开始时，要把餐巾打开并向内折三分之一，将餐巾的三分之二平铺在腿上盖住双腿膝盖以上的部位。切忌将餐巾塞进领口。餐巾最主要的用途是擦嘴和手，不要去擦餐具或别的东西。正确的擦嘴方法是用餐巾的末端顺着嘴唇轻按几下，然后将弄脏的部分向内侧卷起。擦嘴是稍稍低头就可以了。
西餐之刀叉
关于刀叉，英美人的实用习惯是不一样的。英国人吃肉食时右手拿刀左手拿叉，用到切一
西餐之入座吃什么奶粉不上火
最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后，身体在几乎要碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅子时，就可以坐下来了。用餐时，上臂和背部要靠到椅背，腹部和桌子保持约一个拳头的距离。两脚交叉的坐姿最好避免。用餐要注意的细节甚多,其实大部分也是日常的礼仪,只要保持冷静,不做大动作,用餐的事已算合
格
西餐之餐巾
当宴会开始时，要把餐巾打开并向内折三分之一，将餐巾的三分之二平铺在腿上盖住双腿膝盖以上的部位。切忌将餐巾塞进领口。餐巾最主要的用途是擦嘴和手，不要去擦餐具或别的东西。正确的擦嘴方法是用餐巾的末端顺着嘴唇轻按几下，然后将弄脏的部分向内侧卷起。擦嘴是稍稍低头就可以了。
西餐之刀叉
关于刀叉，英美人的实用习惯是不一样的。英国人吃肉食时右手拿刀左手拿叉，用到切一
块肉之后用叉子把肉叉起来放入口中。吃蔬菜时用餐刀把菜拨到餐叉上送入口中。美国人是将一盘肉都切好之后再用叉子讲肉铲起来送入口中，吃蔬菜时也是铲起来吃的。西餐中用勺子舀浓汤时为了防止汤汁溅到身上是从内侧向外侧舀的，这点与中国人的习惯完全相反。吃饭的过程中如果需要放下刀叉休息一下，不应将刀叉交叉放置，因为那样代表你吃完了，服务员会来收盘子的。正确的摆放应是使刀叉刀头叉尖呈“一”字形或者“八”字形。
西餐之用餐
用餐时不能直接吐已经吃到嘴里的东西，吐时应用餐巾遮挡住嘴巴，用什么餐具送入口中的就用什么餐具送出口。西餐桌上有些东西是需要用手拿着吃的，如带芯的玉米，肋骨，带壳的牡蛎，龙虾，三明治，干蛋糕，土豆条，炸薯片，小萝卜，橄榄等。喝酒时要注意正确的拿酒杯的姿势。
西餐中需要讲究的东西还有很多，我在这里只做了简单地介绍。如果是第一次吃西餐就需要面对西方友人，不要紧张怕自己哪里做错了会失礼，可以慢慢地跟着主人学习如何正确地做。随着文化交流脚步的加快，和外国友人的交流机会也越来越多。在不断地交流中，我想我们很快可以在国际的礼仪餐桌上驾轻就熟，有效的促进国际间友好的文化交流。
刚怀上怎么打掉
西餐之用餐
用餐时不能直接吐已经吃到嘴里的东西，吐时应用餐巾遮挡住嘴巴，用什么餐具送入口中的就用什么餐具送出口。西餐桌上有些东西是需要用手拿着吃的，如带芯的玉米，肋骨，带壳的牡蛎，龙虾，三明治，干蛋糕，土豆条，炸薯片，小萝卜，橄榄等。喝酒时要注意正确的拿酒杯的姿势。
西餐中需要讲究的东西还有很多，我在这里只做了简单地介绍。如果是第一次吃西餐就需要面对西方友人，不要紧张怕自己哪里做错了会失礼，可以慢慢地跟着主人学习如何正确地做。随着文化交流脚步的加快，和外国友人的交流机会也越来越多。在不断地交流中，我想我们很快可以在国际的礼仪餐桌上驾轻就熟，有效的促进国际间友好的文化交流。
刚怀上怎么打掉
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