泰国美食食谱大全家常菜
这是一个超级好吃的沙拉，最好吃的是这里面的煎牛肉。五彩的蔬菜，丰富的维生素，减肥童鞋们的佳品哦。只吃素又怎幺能行，配上这牛肉，美味又丰富，在享受美食的同时又不失营养。牛肉不切丁，也不切片，就切成这样是不是看起来很粗犷呢，哈哈。可吃起来牛肉还是很嫩的，大快朵颐。酸酸辣辣是这个沙拉的特点。我喜欢吃酸的，挤了一个青柠檬的汁，清香极了，和牛肉太搭了！虽然我们在减肥，可是也要营养搭配，这样一个沙拉是不是特别符合我们这些胖纸呢！ 食材 主料： 牛肉 紫甘蓝 圣女果100g 橄榄油15ml aa制夫妻鱼露20ml 白砂糖5ml 速录教材胡椒粉10ml 大蒜南通吉的堡幼儿园4怀孕四个月肚子图瓣 小红辣椒5个 青柠檬1个 薄荷叶10片 黄椒半个 香菜30g 黄瓜1根 步骤 1.香菜洗净切段，圣女果对半切开。 2.紫甘蓝切丝，黄椒切丝。 3.黄瓜刮去皮，切成斜片，柠檬对半切开备用。 4.大蒜捣成蒜泥。 5.加入鱼露、橄榄油、黑胡椒粉、糖，挤入柠檬汁。 6.小红辣椒切段，加入料汁里，搅拌均匀备用。 7.牛肉顺着纹理切成厚约1.5cm的大片。 8.直接放入烧热的平锅里煎制。 9.一面煎的焦黄后，翻面煎另外一面，此时会听见嗞嗞声，牛肉里的汁水慢慢流出，不要来回翻面。 10.煎好的牛肉切成宽约艺术空间1cm的小段。 11.牛肉和所有蔬菜放入盆里，倒入提前准备好的料汁。 12.慢慢翻拌均匀即可。 小贴士：1.这个沙拉有肉有菜，油很少，很适合减肥的人吃，可以加自己喜欢的，如芹菜苗、胡萝卜等。 2.
料汁里的胡椒粉和柠檬汁根据自己的口味添加，喜欢酸的可以加入一个柠檬汁，这里选用的是青柠檬。 3.牛肉是没有经过腌制的，这样的味道纯天然，吃起来还是非常美味，在煎的过程中，一面煎好了再煎另一面，不要来回翻面，煎制七八分熟就可以了，太老了不好吃哦。
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