中秋节吃的菜 篇一
凉拌菠菜
材料：菠菜2斤，食盐、味精、蒜粉、香油适量
做法： 菠菜洗净后，切段， 用炉子上沸水焯一下，待用。将各调味料一起搅拌均匀，最后可以放点琥珀花生仁，就可以上桌啦。
菠萝甜椒海鲜沙拉
材料：大虾、干贝（带子）、熟蟹肉各225克，菠萝、大红甜椒各1个，长叶莴苣1棵柳橙汁、现榨莱姆（青柠）汁、姜末、辣椒粉、盐、蔬菜油、橄榄油、罗勒适量
做法：取一大碗，拌匀柳橙汁、莱姆汁、姜末、辣椒粉和盐。搅入蔬菜油和橄榄油，再拌入
罗勒。大虾蒸3至4分钟，至卷起、虾肉变红。沥干后放入酱汁碗，拌至虾的表面沾满酱汁。干贝蒸3分钟，至不透明。沥干后也放入酱汁碗，放进冰箱冷藏至少壹五分钟。从冰箱取出干贝和虾，轻轻拌入蟹肉、菠萝和甜椒。盛放在生菜叶片上，即可上桌。
中秋节吃的菜 篇二
凉拌菠菜
材料：菠菜2斤，食盐、味精、蒜粉、香油适量
做法： 菠菜洗净后，切段， 用炉子上沸水焯一下，待用。将各调味料一起搅拌均匀，最后可以放点琥珀花生仁，就可以上桌啦。
菠萝甜椒海鲜沙拉
材料：大虾、干贝（带子）、熟蟹肉各225克，菠萝、大红甜椒各1个，长叶莴苣1棵柳橙汁、现榨莱姆（青柠）汁、姜末、辣椒粉、盐、蔬菜油、橄榄油、罗勒适量
做法：取一大碗，拌匀柳橙汁、莱姆汁、姜末、辣椒粉和盐。搅入蔬菜油和橄榄油，再拌入罗勒。大虾蒸3至4分钟，至卷起、虾肉变红。沥干后放入酱汁碗，拌至虾的表面沾满酱汁。干贝蒸3分钟，至不透明。沥干后也放入酱汁碗，放进冰箱冷藏至少壹五分钟。从冰箱取出干贝和虾，轻轻拌入蟹肉、菠萝和甜椒。盛放在生菜叶片上，即可上桌。
猜你喜欢：
博饼活动方案 篇三
一、 活动背景：
相传，中秋博饼是郑成功屯兵厦门时为解士兵的中秋相思之情，激励鼓舞士兵士气而发明的，一代一代传下来，于是，就成了如今厦门独特的民间习俗。 博苑周三美食食谱图片>用爱托起明天的太阳
中秋博饼，就是要博一个好兆头，大家都相信博中状元的人，会拥有一年的好运。
二、 活动目的：
1、让公司所有员工过一个愉快的中秋；
2、加强员工内部沟通，促进员工关系的进一步融洽
三、 活动时间：
济南铁路医院 20xx年9月28日19:3021:30
四、 活动地点：
总裁办办公室
五、 活动内容：
1、领导致辞；
2、庆祝开业及中秋佳节节目表演；
3、中秋博饼游戏。
六、 活动流程：
1、人员入场，现场分为5个小组进行；
2、领导致辞
3、节目表演
4、中秋博饼：主持人宣布活动开始，讲解博饼规则，组长负责奖品的发放及状
元的登记(含博出的骰子数及时间);开始游戏，至每桌所有奖品博完为止；
5、每桌的状元进行对比，选出终极状元；
6、罗通颁发特别奖。
六、人员安排：
学下围棋 1、物资准备：
2、现场布置：
3、摄影拍照：
4、活动主持：
5、奖品摆放、分发：
巧虎2013 6、现场卫生：
7、节目准备：
七、物资准备：
桌椅、照相机、摄影机、骰子30个、大瓷碗5个、奖品、纸笔、奖品领取登记表
x有限公司
20xx年九月二十一日
附件：
开业及中秋博饼活动经费预算
1、开业礼炮：100元
2、活动奖品
每桌设状元1名，床上四件套一件，价值100元； 对堂2名，洗发水一瓶，价值50元；
三红3名，沐浴露一瓶，价值30元；
四进4名，卫生纸一提，价值20元；
二举5名，洗衣粉一袋，价值10元；
一秀6名，肥皂一块，价值5元；
设立终极大奖一名，人民币200元。
英语教案 每桌奖品：100+502+303+204+105+56=450元
共开设5桌，奖品总经费：450元/桌5桌+200元=2450元 设特别奖一项，价值壹五0元
2、现场布置费用：饮料、水果、装饰品等，预计1000元
总计：100+2450+1000+壹五0=3700元
中秋博饼的由来 篇四
相传是明末清初郑成功驻守厦门鼓浪屿时为缓解将士们在中秋佳节思乡之情而创，是在中秋节时用于娱乐的一种游戏。相传这种游戏可以预测人未来一年内的运气。
厦门的“博饼”，也叫“博中秋饼”、“博会饼”。这一风俗的形成与民族英雄郑成功有关。据传是300多年前，郑成功屯兵厦门，每到8月壹五日月圆之时，满怀反清复明之豪气的将士们，难免有思乡思亲之情。为了抚慰士兵离乡背井、思亲想家之念，激《·》励士兵先国后家，克敌制胜的斗志，郑成功的部下洪旭发明了一种博饼游戏，巧设“中秋会饼”，通过“掷骰子”活动让士兵们赏月玩饼、品茗谈天。郑成功亲自批准从农历一三至18，前后6夜，军中按单双日轮流赏月博饼。这独特的游戏，后逐渐在民间流传和改进，成为一种有趣的民俗活动。早年，博状元饼，多为亲友或结拜兄弟妹间大家出钱，购买一二会月饼，共同博之，谁得“状元”，来年中秋节要赠送一会给大家博。其中有人生男孩的要送两会。这样，年年有增无减，会饼越来越多，只好再分开两独立组。一般家庭由长辈主持，每年买一二会，全家围成一圈博之。于是，中秋博饼一代一代传下来，就成了如今厦门独具特的民间习俗。
其实，中秋节博饼，博的是一个开心，博的是一个好兆头，现在这种游戏活动不仅深受厦门人的喜爱，周边地区也深受影响，逐渐开拓出闽南人一种独特的月饼文化。海上生明月，天涯共此时。中秋月圆之夜，寄情雅玩之时。泛舟鹭江，把酒赏月，陶醉于“烟笼寒水月笼纱”的诗般意境，真是其乐融融。每逢中秋佳节临近，夜阑珊中的厦门，大街小巷便会传出博饼时骰子撞碰瓷碗的悦耳叮当声。
发布评论